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公司旗下设有厦门天鹅洞餐饮管理有限公司并开设人力培训中心，被誉为国内最专业做特色饮食创业培训和研究的基地，目前已经在厦门的培训基地，，得到了中国餐饮协会的大力支持，培训老师均是这方面专家！
饮品培训：奶茶系列 五谷杂粮果汁 烧仙草系列 豆花系列 冰品系列 冰淇淋系列 咖啡系列 饮品综合班
特色小吃：卤味系列 晋江牛肉系列 沙县小吃 瓦罐煨汤系列 姜母鸭 沙茶面 莆田卤面 福州鱼丸 鸭肉粥 潮汕肠粉
小吃培训： 烧烤系列 炸鸡汉堡 诸葛烤鱼 麻辣烫串串香 火锅系列 铁板烧 砂锅系列 重庆酸辣粉 北京烤鸭 绝味鸭脖系列 土耳其烤肉 牛肉粉面 凉皮凉粉 肉夹馍系列 过桥米线 麻辣香锅
台湾茶香鸡 烧鸡酱板鸭 疯狂烤翅 地方风味面 章鱼丸子寿司
本中心承诺：
一、百分百倾囊相授，先尝后学，学习人数1-2人，包教包会、学习时间不限，学会为止。原料在学员当地自行采购，不控制，不保留。
二、核心技术、核心配方毫无保留的传授。学不会免费再学，24小时免费回答学员问题。所学技术保三年，有任何技术问题可免费二次返学。
三、同时学俩门技术，免费送一门，或送创业培训，多学多送，以此类推。
四、投资小，风险小，起步快，利润大。
五、 0元收费。
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